39,00€

Entrée - plat - fromage ou dessert

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Figue, burrata, menthe Ⓥ

12,00€
 

Risotto de carottes, cardamome, pignon de pin Ⓥ

12,00€
 

Carpaccio de bœuf, chimichurri, estragon

12,00€
 

Raviolis d’artichaut, amandes fraîches Ⓥ

22,00€
 

Poisson du jour, bouillon asiatique, légumes de saison, herbes fraîches

24,00€
 

Poitrine de porc basque, piments doux farcis aux lentilles Beluga

24,00€
 

Foie gras poêlé, tomates et figues confites

25,00€
 

Assiette de fromage

11,00€
 

Tarte tatin aux figues, glace à la cannelle Ⓥ

8,00€
 

Poire belle Hélène Ⓥ

8,00€
 

Menu à l'ardoise

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39,00€

Starter - main dish and cheese or dessert .

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Figs, burrata, mint Ⓥ

12,00€
 

Carrot risotto, cardamom, pine nuts Ⓥ

12,00€
 

Beef carpaccio, chimichurri, tarragon

12,00€
 

Artichoke’s raviolis, fresh almond Ⓥ

22,00€
 

Basque Pork Belly, chillies stuffed with Beluga lentils

24,00€
 

Fish of the day, asian broth, seasonal vegetables, fresh herbs

24,00€
 

Seared foie gras, confit figs and tomatoes

25,00€
 

Cheese platter

11,00€
 

Figs tart tatin, cinnamon ice cream Ⓥ

8,00€
 

Poached pear, chocolate, almond, vanilla Ⓥ

8,00€
 

Choice of 2 starters, 2 main courses, 2 desserts Menu changes often

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